隨著健康消費持續(xù)升級，有機食品行業(yè)正迎來新一輪發(fā)展機遇。將于2026年8月6-8日在上海新國際博覽中心舉辦的“2026上海國際有機食品展&有機蛋奶與乳制品展”，正成為行業(yè)關注的焦點。本屆展會不僅匯聚有機食品全產(chǎn)業(yè)鏈資源，更圍繞有機奶、乳制品及滋補選品三大板塊，釋放出清晰的市場新趨勢。
有機奶與乳制品：從“可選”走向“剛需”
近年來，消費者對乳制品的品質(zhì)要求不斷提升，有機奶、有機乳粉、有機奶酪等產(chǎn)品逐漸從高端小眾走向大眾日常。本屆展會專門設立“有機蛋奶與乳制品”展區(qū)，覆蓋有機液態(tài)奶、乳粉、奶酪及其他乳制品，并引入有機認證機構(gòu)、檢測服務、供應鏈資源等配套服務，顯示出這一細分領域正加速向規(guī)范化、品牌化、全鏈條化發(fā)展。
業(yè)內(nèi)人士指出，有機乳制品的增長不僅源于消費者對安全、無添加的關注，更反映出對“可追溯”“可持續(xù)”生產(chǎn)方式的認可。展會現(xiàn)場將集中展示國內(nèi)外高端有機乳品品牌，為進口商、渠道商及高端零售平臺提供一站式選品對接機會。
滋補選品：與燕博會聯(lián)動，打造大健康“選品池”
本屆展會最大的亮點之一，是與“第九屆世界燕窩及天然滋補品博覽會”同期同地舉辦，實現(xiàn)觀眾共享、渠道互通。兩大展會在展品品類上形成天然互補：有機食品與燕窩、滋補品共同構(gòu)建起覆蓋日常營養(yǎng)與精準滋補的大健康產(chǎn)品矩陣。
展會期間將舉辦多場渠道選品對接活動，包括“愉極學院-大健康全滋補產(chǎn)業(yè)鏈峰會”“花爺視新商藥食同源食滋食養(yǎng)峰會”以及“全國滋補健康渠道選品對接會”等，為品牌方與經(jīng)銷代理、電商平臺、健康管理機構(gòu)、社區(qū)連鎖超市等渠道搭建高效對接平臺。滋補選品正從單一產(chǎn)品展示，轉(zhuǎn)向場景化、功能化、組合化的系統(tǒng)解決方案。
論壇賽事加持，趨勢落地有聲
除了展覽展示，展會同期還將舉辦20余場高峰論壇與賽事活動，涵蓋有機食品安全、營養(yǎng)轉(zhuǎn)化、藥食同源、有機烹飪等多個維度。《全國有機食品健康安全創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇》《有機膳食評比大賽》《有機餐現(xiàn)場烹飪大賽》等活動，不僅吸引專業(yè)觀眾，也為品牌提供了直觀展示產(chǎn)品應用場景的機會。
從趨勢來看，有機食品正與健康管理、中醫(yī)養(yǎng)生、餐飲創(chuàng)新深度融合，產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸，消費場景日益豐富。而媒體方面，展會整合了小紅書、抖音、行業(yè)媒體、母嬰及健康類雜志等百家渠道資源，助力參展品牌實現(xiàn)高強度曝光。
優(yōu)質(zhì)渠道齊聚，精準對接提效
據(jù)了解，本屆展會預計將吸引經(jīng)銷代理、生產(chǎn)企業(yè)、連鎖專賣店、盒馬、京東、鄉(xiāng)村振興助農(nóng)館、高端生鮮超市、微商電商、健康管理機構(gòu)、養(yǎng)老服務機構(gòu)等多元渠道方到場采購。對于有機奶、乳制品及滋補類品牌而言，這不僅是展示產(chǎn)品、提升品牌形象的窗口，更是拓展渠道、獲取精準客戶的高效平臺。
2026上海國際有機食品展正在釋放明確信號：有機乳制品正加速走向大眾化與品牌化，滋補選品進入系統(tǒng)化整合階段，而全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展，已成為大健康賽道不可逆轉(zhuǎn)的趨勢。對于關注有機食品、健康消費的從業(yè)者與投資者而言，這場展會值得高度關注。
參會參展聯(lián)系大會主辦方：上海信世會展服務有限公司，聯(lián)系人：于樂 13482504268
2026年展會 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
“e書在線：“電子樣本專業(yè)推廣，“展會信息”搜索發(fā)布。 戰(zhàn)略合作伙伴：浙江省泵閥行業(yè)協(xié)會 溫州金地文化傳媒有限公司版權(quán)所有 浙ICP備15011510號-1
