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2025上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)

HOTELEX SHANGHAI2025

時(shí)間：2025年3月30-4月2日【4天】

主辦: 中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì) 上海博華國際展覽有限公司

地址:國家會(huì)展中心（上海）

展會(huì)面積：40萬平方米

上屆展商：3818家

專業(yè)觀眾：28萬3046名

參展咨詢：郭麗17321018769（微信同號(hào)）

食飲盛宴頭部云集 引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)風(fēng)潮

第三十三屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)作為上海市文化和旅游局“十四五” 期間重點(diǎn)打造的三大名片性活動(dòng)之一——上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)的重要組成部分，由上海博華國際展覽有限公司和中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)主辦，全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)、上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦，上海市文化和旅游局指導(dǎo)。

作為酒店與餐飲行業(yè)最具影響力的盛會(huì)之一，HOTELEX上海展不斷整合各方資源，引領(lǐng)行業(yè)趨勢(shì)，打造一場(chǎng)具有全球視野，高質(zhì)量，創(chuàng)新性的行業(yè)大展。

此次展會(huì)將匯聚來自全球的知 名品牌、行業(yè)領(lǐng) 袖和專業(yè)觀眾。2025年預(yù)計(jì)展會(huì)規(guī)模為40萬平方米，吸引近30萬位來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿(mào)易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的專業(yè)觀眾到場(chǎng)參觀和進(jìn)行商貿(mào)交流，展商數(shù)量預(yù)計(jì)超過3000家。

展品將更加全面的涵蓋酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)，包括廚房設(shè)備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設(shè)備及原物料、烘焙原輔料及機(jī)械設(shè)備、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設(shè)計(jì)及配套、連鎖加盟及連鎖資源等12大板塊，努力為全球餐企創(chuàng)造一個(gè)更為開放和高效的交流平臺(tái)。

HOTELEX 上海展期間，還將舉辦近100場(chǎng)具備相當(dāng)行業(yè)影響力的職業(yè)技能競(jìng)賽和高峰論壇，吸引數(shù)萬從業(yè)人員到場(chǎng)參與。

來自咖啡、潮飲、烘焙、烹飪、潮飲、調(diào)酒、擺臺(tái)等行業(yè)的高手們將齊聚HOTELEX上海展現(xiàn)場(chǎng)，其中2025世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)總決賽、2025世界咖啡拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)總決賽等國際認(rèn)證的專業(yè)賽事選拔出的冠軍將代表中國角逐世界冠軍。在此，不僅能欣賞到選手的精彩比拼，更將一覽行業(yè)的前沿技術(shù)與產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)無限創(chuàng)意與靈感。

展會(huì)還呈現(xiàn)一系列的高質(zhì)量論壇和研討會(huì)，盛情邀請(qǐng)了眾多行業(yè)大咖們，以及各領(lǐng)域的專家學(xué)者、企業(yè)家等，探討行業(yè)的變革與創(chuàng)新，涵蓋餐飲、食品、咖啡茶飲、中央廚房等業(yè)內(nèi)人士高度關(guān)注的方向和議題。不僅凝聚了行業(yè)的智慧和力量，更如一盞明燈，為行業(yè)的發(fā)展指明了前進(jìn)方向！其中第三屆中國餐飲Boss大會(huì)、2025中國新餐飲產(chǎn)業(yè)大會(huì)、2025全球食品飲料創(chuàng)新發(fā)展技術(shù)論壇等都是千人規(guī)模的行業(yè)前沿高峰論壇。

HOTELEX SHANGHAI 2025，這一璀璨奪目的餐飲盛宴，猶如烹飪藝術(shù)界的奧林匹克，匯聚了全球餐飲行業(yè)的精英與前沿趨勢(shì)，精心雕琢出十二大璀璨板塊，共同編織成一幅幅味覺與視覺的雙重盛宴圖景。

參展咨詢：郭麗17321018769（微信同號(hào)）